Fern von der Heimat hat man vielleicht Appetit auf etwas, was man von zuhause her kennt. Postet Eure Rezepte oder solche, die Ihr ausprobiert und empfehlen könnt.
- Nudeln - Katenschinken - Wasser - frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Basilikum) - Gewürze: Salz oder Meersalz - etwas Öl (Sonnenblumen-, Raps- oder anderes Speiseöl)
So gehts:
- Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen - Nudeln einfüllen + gar kochen - Fertige Nudel abseihen und in Schüssel füllen - In Pfanne in etwas Öl Katenschinken auslassen - Katenschinken über die Nudeln geben und gut vermengen - Frische Kräuter klein hacken, darüber streuen, umrühren - eventuell mit Gewürzen abschmecken