Wir freuen uns über Eure Lieblingsrezepte.Riwwelkuche (mit Hefe)
So 27. Sep 2015, 21:18
Riwwelkuche ist nichts anderes als Hefe-Streusel-Kuchen.
500 gr. Mehl
1 Prise Salz
1 Würfel Hefe
1/4 Liter lauwarme Milch
100 gr. Zucker
100 gr. Butter
1 Ei
Das ganze miteinander vermengen und auf ein Blech geben. Oben drauf kommen Streusel, die wie folgt mit sauberen, gewaschenen Händen (nicht mit der Rührmaschine !) hergestellt werden:
200 gr. Zucker
200 gr. Butter
300 gr. Mehl
1 Pck. Vanillezucker
miteinander vermengen.
Diese Streusel auf dem Teig verteilen und den Kuchen bei 200° für ca. 30 Minuten backen.
Quelle:
http://www.koeddingen.de/kulinarisches.htm
500 gr. Mehl
1 Prise Salz
1 Würfel Hefe
1/4 Liter lauwarme Milch
100 gr. Zucker
100 gr. Butter
1 Ei
Das ganze miteinander vermengen und auf ein Blech geben. Oben drauf kommen Streusel, die wie folgt mit sauberen, gewaschenen Händen (nicht mit der Rührmaschine !) hergestellt werden:
200 gr. Zucker
200 gr. Butter
300 gr. Mehl
1 Pck. Vanillezucker
miteinander vermengen.
Diese Streusel auf dem Teig verteilen und den Kuchen bei 200° für ca. 30 Minuten backen.
Quelle:
http://www.koeddingen.de/kulinarisches.htm
So 27. Sep 2015, 21:18
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