... mit oder ohne Alkohol. Das Thema ist auf jeden Fall spannend.
So 27. Sep 2015, 21:14
Zutaten:
- 7 Blüten Holunder
- 7 Liter abgekochtes Wasser
- 1/4 Liter Essig
- 750 gr. Zucker
- 2 in Scheiben geschnittene Zitronen
Zubereitung:
Zutaten miteinander vermischen und mind. einen Tag ziehen lassen.
Holunderwasser absieben und in saubere Flaschen abfüllen.
Kühl lagern.
Das fertige Holunderwasser innerhalb 2 bis 3 Tagen trinken.
Mo 21. Dez 2015, 17:14
Das kenne ich so noch als kleiner Junge ! Wurde bei uns nie schlecht. Das war schneller weg, als unsere Mutter kucken konnte.
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